당산 (화합물)
당산(糖酸, 영어: saccharic acid)은 화학식이 C6H10O8인 화합물이다. 글루카르산(영어: glucaric acid)이라고도 한다. 당산은 포도당과 같은 당을 질산과 함께 산화시킴으로써 유도될 수 있다.당산의 염은 당산염(糖酸鹽, 영어: saccharate) 또는 글루카르산염(영어: glucarate)이라고 부른다. == 같이 보기 == 탄수화물 단당류 이당류 점액산 글루콘산 아이소사카린산 == 각주 ==
당산(糖酸, 영어: saccharic acid)은 화학식이 C6H10O8인 화합물이다. 글루카르산(영어: glucaric acid)이라고도 한다. 당산은 포도당과 같은 당을 질산과 함께 산화시킴으로써 유도될 수 있다.당산의 염은 당산염(糖酸鹽, 영어: saccharate) 또는 글루카르산염(영어: glucarate)이라고 부른다. == 같이 보기 == 탄수화물 단당류 이당류 점액산 글루콘산 아이소사카린산 == 각주 ==