제가 직접 경험해본 결과로는, 대전 소제동의 커피 맛집인 챔프스페이스 커피로스터스는 단순한 카페 이상의 매력을 지니고 있답니다. 세계적으로 인정받는 바리스타가 운영하는 이곳은 커피의 진수를 느낄 수 있는 특별한 공간이에요. 함께 소제동의 숨은 매력과 성심당의 인기 빵과의 조화도 체크해보니 즐거운 경험이었습니다. 아래를 읽어보시면 더욱 자세한 후기를 확인할 수 있어요.
대전 소제동의 숨은 보석, 챔프스페이스 커피로스터스
커피 맛집의 위치와 분위기
대전 소제동에 위치한 챔프스페이스 커피로스터스는 주소가 대전 동구 수향길 97이에요. 대중교통을 이용하신다면 대전역에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 편리하고, 주차는 인근의 공영주차장을 이용하면 됩니다. 내부는 화이트 & 우드톤 인테리어로 아늑함을 더하고 있어요. 저는 낮 시간에 방문했는데, 노트북 작업 을 하시는 분들도 많아 조용하게 힐링할 수 있는 공간이랍니다.
| 사항 | 내용 |
|---|---|
| 위치 | 대전 동구 수향길 97 (소제동 299-86) |
| 대중교통 | 대전역 도보 10분 |
| 영업시간 | 오전 11시 ~ 오후 9시 |
| 주차 | 인근 공영주차장 이용 |
국가대표 바리스타가 직접 운영하는 카페
챔프스페이스는 2018년 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 대한민국 국가대표로 출전한 강민서 대표가 운영하는 카페예요. 저는 그가 직접 로스팅한 스페셜티 원두를 사용하여 커피 본연의 향미를 십분 활용한 커피를 만날 수 있다는 점에서 큰 기대를 품고 방문했답니다.
추천 추출 방식 및 원두의 매력
챔프스페이스의 원두는 시즌마다 다양하게 변하는 싱글 오리진(Single Origin)으로, 고객의 취향에 따라 산미, 고소함, 단맛 중 선택할 수 있는 맞춤 추천 서비스도 제공해요. 제가 추천받은 원두는 에티오피아 예가체프였는데, 상큼한 산미가 매력적이더라고요.
| 원두 종류 | 품종 | 맛의 특징 | 추천 추출 방식 |
|---|---|---|---|
| 에티오피아 예가체프 | Heirloom | 은은한 꽃향기, 상큼한 산미 | 핸드드립 |
| 콜롬비아 수프리모 | 카투라 | 초콜릿, 캐러멜 향미 | 에스프레소 |
| 과테말라 안티구아 | 버번 | 견과류 고소함, 단맛 피니시 | 드립/콜드브루 |
| 브라질 옐로우 버번 | 버번 | 너트류, 묵직한 바디 | 플랫화이트 |
시그니처 메뉴 ‘챔스 슈페너’ 체험기
제가 이곳에서 특별히 추천받은 메뉴는 바로 ‘챔스 슈페너’였어요. 가격은 6,500원으로, 진한 에스프레소 위에 부드러운 수제 크림이 올라간 음료인데요, 이 크림이 정말 매력적이었답니다.
상큼한 산미와 달콤한 크림의 조화가 입안 가득 퍼지는데, 정말 행복한 맛이었어요. 함께 제공된 수제 도넛 또한 맛의 조화를 잘 이루는 포근한 식감으로 커피와 잘 어울렸답니다.
다양한 메뉴와 디저트 추천
챔프스페이스에는 다른 여러 메뉴도 있답니다. 핸드드립 커피는 다양하게 원두를 선택할 수 있으며, 플랫화이트와 콜드브루 같은 라떼 계열도 인기가 많아요.
| 메뉴명 | 특징 |
|---|---|
| 챔스 슈페너 | 시그니처 커피. 부드러운 크림 + 깊은 에스프레소 |
| 핸드드립 커피 | 다양한 원두 선택 가능. 산미/고소함 골라 즐기기 |
| 플랫화이트 | 부드럽고 고소한 라떼 계열 |
| 콜드브루 | 산뜻하고 깔끔한 맛 |
| 수제 디저트 | 수제 도넛, 진한 티라미수 등 |
부평점 & 현대아울렛 대전점, 다른 갈래로도 퀄리티 유지
챔프스페이스의 매력은 본점만이 아니라 부평점과 대전 아울렛에서도 동일한 퀄리티를 유지하고 있다는 점이에요. 인천 부평점은 현대백화점 내에 위치해 있으며, 대전 아울렛은 가족 단위 손님도 많아 여유롭게 즐길 수 있는 공간이랍니다.
| 매장명 | 위치 | 분위기 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 부평점 | 현대백화점 부평점 5층 | 깔끔하고 조용한 쇼핑몰 | 본점과 동일한 커피 퀄리티 유지 |
| 아울렛 대전점 | 현대프리미엄아울렛 대전 B1 | 가족 단위 방문객 많음 | 넓은 공간에서 고급 커피 즐기기 |
가격대 및 품질 간략 정리
챔프스페이스의 가격대는 매우 합리적인데요, 껍질이 얇은 디저트와 커피를 품질에 비해 합리적 가격으로 즐길 수 있는 장점이 있답니다.
| 항목 | 가격대 |
|---|---|
| 챔스 슈페너 | 6,500원 |
| 드립 커피 | 5,500원~6,000원 |
| 플랫화이트 | 5,500원 |
| 수제 디저트 | 3,000원대~8,000원대 |
정말 이 정도 퀄리티의 다양한 메뉴를 이 가격에 즐길 수 있는 카페는 흔치 않지요?
자주 묻는 질문 (FAQ)
챔프스페이스는 언제 가장 방문하기 좋은가요?
챔프스페이스 커피로스터스는 평일 낮 시간대에 방문하시면 조용하게 힐링하기 좋답니다.
커피 추천은 어떻게 받을 수 있나요?
매장에서 바리스타에게 말씀하시면 원하는 취향에 맞는 원두를 추천받을 수 있어요.
주차는 어떻게 하나요?
챔프스페이스는 인근 공영주차장이 있어 주차에 대한 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.
성심당에서 빵과 함께할 수 있는 추천 메뉴는?
코닝의 수제 도넛과 함께 ‘챔스 슈페너’는 굉장히 잘 어울린답니다.
정말 매력적인 다양한 메뉴와 차별화된 경험으로 대전 소제동의 챔프스페이스 커피로스터스, 제가 경험해본 결과로는 꼭 가보셔야할 곳이라고 생각해요. 커피의 맛과 함께하는 경치, 함께하는 친구들과도 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것 같아요.
대전 소제동의 커피 맛집 챔프스페이스는 커피에 진정성을 가지고 있는 사람들을 위한 카페이며, 이곳을 방문하면 다양한 커피와 함께 특별한 감성을 느낄 수 있답니다. 지나치지 마세요!
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